Existuje přímá souvislost mezi červeného masa a diabetes


Mezi změnou obvyklé množství spotřeby červeného masa (hovězí, jehněčí, vepřové maso, hovězí) a rizikem cukrovky, je přímé spojení. I malý nárůst červeného masa ve stravě 4 roky zdvojnásobí pokračování v následujících 4 letech riziko onemocnění.

Tyto výsledky dosáhl odborníky Singapurské národní univerzity, kteří publikovali své práce v časopise s názvem JAMA Internal Medicine.

V důsledku toho, předchozí studie zjistily vztah mezi úrovní spotřeby červeného masa a rizikem diabetu typu II, nicméně, až dosud nikdo nevěděl, zpožděné důsledku změn ve stravě.

Autoři vyšetřili údaje o stravě a zdraví téměř 149 tisíc. Obyvatel USA, kteří se zúčastnili tří rozsáhlých a dlouhodobých studií. Bylo zjištěno, že vyšší spotřeba červeného masa průměru půl sloužící denně po dobu čtyř let zvyšuje riziko vzniku cukrovky o 48%.

Kromě toho, snížení spotřeby masa CRANE poloviční porce po dobu 4 let o 14% snižuje riziko vzniku diabetu v další 4 roky.

Mechanismus, který detekuje tento jev není stále jasné. "Tyto výsledky podporují přímou souvislost mezi masem a diabetes. Proto se doporučuje omezená spotřeba CRANE maso ve stravě jako prevence onemocnění "- autoři k závěru.

Negativní vliv vysokého příjmu červeného masa, vzhledem k tomu, že střevní mikroflóry bakterie produkované masožravci, kteří dávají přednost nebezpečné látky.